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Festa del Baccalà
Tradizione, gusto e convivialità nel segno della Serenissima
- Quando
- ore 19:00
- Dove
- Sala BertanPunta San GiulianoVia San Giuliano 23, Mestre
- Ingresso
- Ingresso libero
Il baccalà mantecato è uno dei simboli della cucina veneziana: un piatto povero diventato eccellenza, con una storia che lega Venezia ai mari del Nord.
La Dogale Confraternita del Baccalà Mantecato porta a Punta San Giuliano una serata dedicata a questa tradizione: la storia del piatto, i segreti della preparazione e il significato che ha ancora oggi nella cultura gastronomica della città.
Non solo racconto, ma anche convivialità: la Festa del Baccalà è un'occasione per ritrovarsi tra soci, amici e appassionati di cucina veneta, nel segno della Serenissima.
L'appuntamento, parte della rassegna Punta San Giuliano Eventi 2026, è alle 19:00 in Sala Bertan. Ingresso libero.
Il luogo
Sala Bertan è una delle sale di Punta San Giuliano, a Mestre (Via San Giuliano 23), che ospita incontri, presentazioni e mostre della rassegna Punta San Giuliano Eventi.
Via San Giuliano 23, Mestre Venezia
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- Dogale Confraternita del Baccalà Mantecato · a cura di
